Summers baked fruit salad

Ingredients for 4 persons
– 1 pineapple
– 2 pears
– 2 oranges
– few sprigs of fresh mint
– 2 tsp agave syrup

Preparation method
Wash and peel any fruit (peeling is not necessary with the pear). Heat a grill pan or barbecue and grill the pieces of fruit for a few minutes. It looks extra nice of course when you see the grill stripes. Place a nice dish with the baked fruit and sprinkle with some extra agave syrup and fresh mint leaves.

juli 20, 2018

Zomers gebakken fruitsalade

Ingrediënten voor 4 personen
– 1 ananas
– 2 peren
– 2 sinaasappels
– paar takjes verse munt
– 2 tl agave siroop

Bereidingswijze
Was en schil eventueel al het fruit (schillen is bij de peer niet nodig). Verwarm een grillpan of de barbecue en grill de stukken fruit voor een aantal minuten. Het ziet er extra mooi uit natuurlijk als je de grillstrepen ziet staan. Beleg een mooie schaal met het gebakken fruit en besprenkel eventueel nog met wat extra agave siroop en verse muntblaadjes.

juli 19, 2018