Healthy carrot cake

Ingredients per person – 1 cup of chilled herbal tea – 20 grams of oatmeal – 1 teaspoon of gingerbread spices – 1 hand of raisins – 1 banana (practiced) – 2 carrots (grated) – possibly cocoa powder

Preperation method
1. Mix all ingredients except the herbal tea in a dish
2. Pour the herbal tea over the mixture so that the mixture is wet without swimming in the herbal tea
3. Put the dish in the fridge for a few hours (at least 6 hours)
4. Before serving, sprinkle with cocoa powder if necessary
5. It can be served both cold and hot
This carrot cake is a delicious way to eat your daily portion of vegetables faster.

Gezonde worteltaart

Ingrediënten per persoon – 1 kopje afgekoelde kruidenthee – 20 gram havermout – 1 theelepel speculaaskruiden – 1 handje rozijnen – 1 banaan (geprakt) – 2 wortels (geraspt) – eventueel cacaopoeder

Bereidingswijze
1. Meng alle ingrediënten behalve de kruidenthee in een schaaltje door elkaar
2. Giet de kruidenthee over het mengsel heen, zodat het mengel nat is zonder in de kruidenthee te zwemmen
3. Zet het schaaltje een paar uur in de koelkast (minimaal 6 uur)
4. Bestrooi voor het serveren eventueel met cacoapoeder
5. Het kan zowel koud als warm geserveerd worden

Deze worteltaart is een lekkere manier om sneller je dagelijkse portie groente te eten.